Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
ZASTOSOWANIA UNIWERSALNE
Idealna do przygotowania ganache, brownie, dekoracji ciast oraz czekoladowych fontann, perfekcyjna do różnych zastosowań w kuchni.
IDEALNA DO WYPIEKÓW CUKIERNICZYCH
Belgijska czekolada o gładkiej i kremowej konsystencji, idealna do wypieków, polew i fontann czekoladowych. Przyjazna dla wegetarian, z doskonałym topnieniem i czystym "pęknięciem" i delikatnym aromatem waniliny.
INFORMACJE ODŻYWCZE
Tabela wartości odżywczych na 100 g belgijskiej czekolady, zawierająca informacje o energii, tłuszczu, węglowodanach, cukrze, białku, błonniku i soli.
SKŁADNIKI I ALERGENY
Skład czekolady: cukier, masło kakaowe, mleko w proszku, masa kakaowa, lecytyny sojowe i aromat waniliowy. Zawiera mleko i soję, wegetariańska.
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE TOPNIENIA I TEMPERATURY
Instrukcje topnienia czekolady: rozpuścić powoli w 45°C, schłodzić do 27-28°C, następnie podgrzać do 30°C. Idealne do precyzyjnej pracy z czekoladą.
WYTYCZNE DOTYCZĄCE PRZECHOWYWANIA
Czekoladę należy przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu, a po otwarciu szczelnie zamykać. Najlepiej spożyć przed datą podaną na opakowaniu.
Opis
Specyficzne kody